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Ricotta di latte di bufala
€ 4,00
La Ricotta di latte di bufala La Perla è un formaggio fresco e leggero, prodotto utilizzando il siero di latte di bufala. È un alimento molto apprezzato per la sua delicatezza e cremosità.
La lavorazione avviene attraverso una seconda cottura del siero, che viene riscaldato per farlo coagulare e separare la ricotta dagli altri componenti. Il risultato è un formaggio dalla consistenza morbida e dal sapore dolce, ideale per essere gustato da solo o utilizzato in numerose ricette della cucina italiana. La Ricotta di latte di bufala rappresenta una prelibatezza che riflette la tradizione casearia artigianale della regione campana.
Posta nelle “fiscelle”, come erano chiamati gli originali contenitori di giunco, oggi in plastica, ne conserva la forma tronco-conica.
Il peso del prodotto può variare dai 300 ai 250 g, in base al calo di peso naturale che il prodotto stesso accusa.
Prodotta e confezionata da LA PERLA del Mediterraneo.
Disponibile anche in versione Senza lattosio.
Confezionata in carta pergamena alimentare da 250 g ℮ (Peso Netto)
Ricotta di latte di bufala
La Ricotta di latte di bufala La Perla è un formaggio fresco e leggero, prodotto utilizzando il siero di latte di bufala. Prodotta e confezionata da LA PERLA del Mediterraneo, è un alimento molto apprezzato per la sua delicatezza e cremosità.
La lavorazione avviene attraverso una seconda cottura del siero, che viene riscaldato per farlo coagulare e separare la ricotta dagli altri componenti. Il risultato è un formaggio dalla consistenza morbida e dal sapore dolce, ideale per essere gustato da solo o utilizzato in numerose ricette della cucina italiana. La Ricotta di latte di bufala rappresenta una prelibatezza che riflette la tradizione casearia artigianale della regione campana.
Posta nelle “fiscelle”, come erano chiamati gli originali contenitori di giunco, oggi in plastica, ne conserva la forma tronco-conica.
Disponibile anche in versione Senza lattosio.
Il peso del prodotto può variare dai 300 ai 250 g, in base al calo di peso naturale che il prodotto stesso accusa.
RICOTTA FRESCA DI LATTE DI BUFALA
INGREDIENTI: Siero di latte bufalino, Sale. Origine del latte: 100% ITALIA.
ALLERGENI: Latte (Proteine del latte, Lattosio).
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE \ Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia 787 KJ / 190 Kcal – Grassi 15,00 g – di cui acidi grassi saturi 10,11 g – Carboidrati 2,58 g – di cui Zuccheri 0,25 g – Proteine 11,06 g – Sale 0,56 g
Prodotto e confezionato da:
LA PERLA del Mediterraneo S.r.l.
Via Provinciale, 212 • Loc. Ponte Barizzo – 84047 Capaccio Paestum (SA) – Italy
| Peso | 0,300 kg |
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