Formaggio Spalmabile di Bufala

Il nostro Formaggio spalmabile fatto con latte di Bufala buono e genuino.

Solo il latte di bufala, il più ricco e nobile poteva dar vita ad un fiocco dolce e delicato come quello del nostro Formaggio fresco spalmabile, ricco di fermenti.

Dal colore bianchissimo, morbido al palato, fondente, per nulla granuloso, dal sapore dolce e inteso, con note di muschiato che richiamano la Mozzarella di Bufala.

Questa specialità, premiata anche con il “Riconoscimento di Qualità” al concorso caseario CacioBù del 2009, ha conquistato le tavole dei nostri clienti, anche quelli più esigenti.

Il Formaggio Fresco Spalmabile di Bufala, un latticino cremoso e gustoso ottenuto dalla lavorazione del latte di bufala. È caratterizzato da una consistenza morbida, ideale per essere spalmato su pane, crostini o utilizzato come condimento per piatti salati.

La sua produzione prevede l’utilizzo di latte di bufala di alta qualità, che conferisce al formaggio un sapore ricco e distintivo. La lavorazione del latte avviene attraverso un processo di coagulazione e successiva pastorizzazione, per garantire la sicurezza e la conservabilità del prodotto.

Il risultato finale è un formaggio spalmabile dalla consistenza vellutata, con un equilibrato mix di dolcezza e leggera acidità. Il sapore delicato e avvolgente del formaggio di bufala si sposa bene con una varietà di ingredienti, come erbe aromatiche, pepe nero o pomodorini, consentendo una grande versatilità in cucina.

Il Formaggio Spalmabile di Bufala è apprezzato per la sua freschezza e per la qualità dei suoi ingredienti. È una scelta ideale per gli amanti dei latticini che desiderano arricchire i loro piatti con un tocco di cremosità e sapore unico, conferito dal latte di bufala.
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FORMAGGIO FRESCO – Spalmabile di latte di Bufala

INGREDIENTI: Latte pastorizzato di bufala, sale, addensanti (alginato di sodio, farina di semi di carrube). Senza conservanti. Origine del latte: 100% ITALIA.
ALLERGENI: Latte (Proteine del latte, Lattosio).

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE \ Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia 870 KJ / 210 Kcal – Grassi 19,00 g – di cui acidi grassi saturi 13,00 g – Carboidrati 2,80 g – di cui Zuccheri 2,5 g – Proteine 8,1 g – Sale 0,81 g

Prodotto da IT 03 121 CE e distribuito da:
LA PERLA del Mediterraneo S.r.l.
Via Provinciale, 212 • Loc. Ponte Barizzo – 84047 Capaccio Paestum (SA) – Italy
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Formaggio fresco spalmabile di latte di bufala

INGREDIENTI: Latte bufalino fresco, panna di latte di bufala, sale, fermenti lattici e caglio. Origine del latte: 100% ITALIA.
ALLERGENI: Latte (Proteine del latte, Lattosio).

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE \ Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia 1545 KJ / 374 Kcal – Grassi 36,00 g – di cui acidi grassi saturi 29,00 g – Carboidrati 2,70 g – di cui Zuccheri 2,70 g – Proteine 9,80 g – Sale 0,82 g

Prodotto e confezionato da:
LA PERLA del Mediterraneo S.r.l.
Via Provinciale, 212 • Loc. Ponte Barizzo – 84047 Capaccio Paestum (SA) – Italy