Ingredienti del prodotto: Latte di Capra di origine Italiana, sale, caglio.
Prodotto garantito senza OGM.
Colore: Avorio.
Odore: Leggero sentore di latte caprino e deciso aroma di pepe con aumento di intensità nel sotto crosta dovuto all’affinamento.
Sapore: Sapido, poco dolce, qualche nota leggermente acidula, piccantezza data dal pepe.
Consistenza: Pastosa e compatta, asciutta ma fondente al palato.
Aspetto: Forma cilindrica con crosta ricoperta di pepe.
€10,20
Esaurito