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Burro di Bufala

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Il Burro di Bufala de La Perla del Mediterraneo è ottenuto sapientemente direttamente dal siero proveniente dalla lavorazione della Mozzarella.
Una morbidezza che soddisfa i palati più esigenti.

Il colore è particolarmente chiaro in quanto il latte di bufala non contiene carotenoidi.

Da provare anche semplicemente accompagnato ad una fetta di pane, insuperabile se utilizzato come condimento di piatti dai più semplici ai più ricercati. Acclamato anche dai grandi chef per interpretazioni gourmet.

Formati: Panetto da 125 g / 250 g ℮ (Peso Netto)

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La Perla del Mediterraneo

Il Burro di Bufala de La Perla del Mediterraneo è ottenuto sapientemente direttamente dal siero proveniente dalla lavorazione della Mozzarella.
Una morbidezza che soddisfa i palati più esigenti.

Da provare anche semplicemente accompagnato ad una fetta di pane, insuperabile se utilizzato come condimento di piatti dai più semplici ai più ricercati. Acclamato anche dai grandi chef per interpretazioni gourmet.

Il colore è particolarmente chiaro in quanto il latte di bufala non contiene carotenoidi.

Formati: Panetto da 125 g / 250 g ℮ (Peso Netto)

BURRO DI BUFALA 

Materia grassa min. 82%.
ORIGINE DEL LATTE: 100% ITALIA.
ALLERGENI: Latte (Proteine del latte, lattosio).

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE \ Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia 3054 KJ / 743 Kcal – Grassi 82,00 g – di cui acidi grassi saturi 57,60 g – Carboidrati 0,80 g – di cui Zuccheri 0,80 g – Proteine 0,40 g – Sale* 0,02 g
* Il contenuto di sale è dovuto esclusivamente al sodio naturalmente presente nel prodotto

Prodotto e confezionato da IT 15 322 CE nello Stabilimento di Via SS 18 km 80+800 Bivio Cioffi – 84025 Eboli (SA)

 

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