Termini e Condizioni d'acquisto
Perle Mediterranee è un sito di ColangeloFood Srl
Partita IVA 08894791212
Copyright © 2023 Perle del Mediterraneo
Spedizione gratuita in tutta Italia a partire da 69 euro di spesa.
Le spedizioni partono dal lunedì al mercoledì per garantire la massima freschezza dei prodotti acquistati.
€ 9,00 – € 54,00
Tutta la maestria dei nostri casari nella Treccia La Perla di latte di bufala senza lattosio, ad alta digeribilità, con lavorazione ad intreccio della pasta di mozzarella.
La Perla del Mediterraneo porta sulla tua tavola anche la Treccia di latte di bufala senza Lattosio: tutto il gusto fresco e delicato della mozzarella di sempre, ma con contenuto residuo in lattosio inferiore a 0,01 g/100 g.
Questa Treccia senza Lattosio nasce per chi è intollerante al lattosio o per chi fatica a digerirlo, perché il lattosio nel latte è stato scisso nei due zuccheri galattosio e glucosio, più facilmente assimilabili.
Ideale come piatto fresco, racchiude tutta la qualità e la bontà della mozzarella La Perla del Mediterraneo, perché tutti possano ritrovare il piacere di gustare la mozzarella.
Nella nostra linea La Perla senza Lattosio, disponibili anche nel formato Bocconcini e nella giunonica Perlona.
Prodotta e confezionata da LA PERLA del Mediterraneo.
Confezione da 500 g – 3 Kg ℮ (Peso Netto Sgocciolato)
Tutta la maestria dei nostri casari nella Treccia La Perla di latte di bufala senza lattosio, ad alta digeribilità, con lavorazione ad intreccio della pasta di mozzarella.
La Perla del Mediterraneo porta sulla tua tavola anche la Treccia di latte di bufala senza Lattosio: tutto il gusto fresco e delicato della mozzarella di sempre, ma con contenuto residuo in lattosio inferiore a 0,01 g/100 g.
Questa Treccia senza Lattosio nasce per chi è intollerante al lattosio o per chi fatica a digerirlo, perché il lattosio nel latte è stato scisso nei due zuccheri galattosio e glucosio, più facilmente assimilabili.
Ideale come piatto fresco, racchiude tutta la qualità e la bontà della mozzarella La Perla del Mediterraneo, perché tutti possano ritrovare il piacere di gustare la mozzarella.
Nella nostra linea La Perla senza Lattosio, disponibili anche nel formato Bocconcini e nella giunonica Perlona.
È uno zucchero complesso, nei due zuccheri semplici che lo compongono, il glucosio ed il galattosio. Quando il soggetto intollerante assume alimenti contenenti lattosio, quest’ultimo non viene digerito, e permanendo nell’intestino, vi attira liquidi, provocando sgradevoli fenomeni di fermentazione.
Nella mozzarella senza lattosio, grazie all’aggiunta dell’enzima lattasi, il lattosio è già scomposto nei suo zuccheri semplici: in pratica è come se fosse già “digerito”, e per questo motivo non causerà alcun problema ai soggetti intolleranti. Per quanto riguarda le differenze fra la mozzarella senza lattosio e mozzarella “normale”, in pratica non ce ne sono, e le percentuali dei nutrienti sono praticamente le stesse.
INGREDIENTI: Latte di bufala delattosato, sale, caglio. Origine del latte: 100% ITALIA.
ALLERGENI: Latte (Proteine del latte).
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE \ Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia 1234 KJ / 298 Kcal – Grassi 26,00 g – di cui acidi grassi saturi 17,00 g – Carboidrati 0,02 g – di cui Zuccheri 0,05 g – Lattosio <0,01 g – Proteine 14,00 g – Sale 0,65 g
Prodotto e confezionato da:
LA PERLA del Mediterraneo S.r.l.
Via Provinciale, 212 • Loc. Ponte Barizzo – 84047 Capaccio Paestum (SA) – Italy
Peso | N/A |
---|